Ingredientes
3 cenouras médias
3 ovos
3 xicaras de farinha de trigo
3 xicaras de açúcar
meia xicara de óleo
Modo de fazer
Bater no liquidificador colocar a cenoura em pedaços, ovos, óleo e açúcar até ficar homogeneo. Em um vasilhame coloque a mistura e acrescente a farinha e fermento. Despeje em forma untada com oleo e farinha. No forno mais ou menos 45m.
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